Estreando o quadro "mulhersinha" do blog, vou postar uma receita que fiz no sábado. Nós amigas, e os respectivos namoridos combinamos um jantarsinho. A anfitriã fez o jantar e eu resolvi levar a sobremesa. A princípio, apesar da minha boa vontade, fiquei preocupada, pois não cozinho com tanta frequência assim, principalmente para um número maior de pessoas, fiquei com medo de fazer algo muito complexo e errar a mão. Lembrei que no site da nestlê existe uma árvore de receitas (receitas maravilhosas), procurando e procurando, achei esse tal brigadeiro de copinho. Fui em uma loja de embalagens e comprei copinhos de plástico pequenininhos (afinal aparência é tudo, sou uma pessoa extremamente visual com comida, se achar feio não como) e dobrei a receita para render mais, segue abaixo:
Ingredientes
- 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
- meio tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado (85G)
- 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ® - Caixinha
Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA® com o Chocolate. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30ml de capacidade). Espere esfriar e conserve em geladeira até o momento de servir.
*Enfeitei com chocolate granulado.
RESULTADO: Todos amaram!! Não sobrou nenhum!! E fiquei feliz por achar um receita simples e gostosa.
DICAS: Ele é super doce, então é bom colocar em copinhos pequenos para a pessoa não enjoar.
Infelizmente não deu tempo de tirar uma foto hahaha (droga!) Na verdade não pensei em colocar no blog, achei interessante colocar aqui, até mesmo para não esquecer essa receita e lembrar dos momentos super agradáveis com os amigos.
Fonte: http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Brigadeiro_de_copinho_MOcA.aspx#Comentar
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